ടെറസിലെ കൃഷിയില് ഒരുവശത്ത് വേലി പോലെ പന്തല് നാട്ടി വള്ളികള് കയറ്റി വിടാം. പന്തലിനു മുകളില് എത്തിയാല് തലപ്പ് നുള്ളി കൂടുതല് ശിഖരങ്ങള് വരുത്തണം.
ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണെങ്കിലും വേനലാണ് പയര് കൃഷി ചെയ്യാന് ഏറെ അനുയോജ്യം. ഏറെ ഗുണങ്ങള് നിറഞ്ഞ പയര് കുറച്ചെങ്കിലും നമ്മുടെ അടുക്കളത്തോട്ടത്തില് ആവശ്യമാണ്. വിത്ത് നേരിട്ട് തടത്തിലോ നടീല് മിശ്രിതം നിറച്ച ഗ്രോബാഗിലോ പാകി പയര് കൃഷി ചെയ്യാം. നടുന്നതിനു മുമ്പ് വിത്തുകള് സ്യൂഡോമൊണാസ് കള്ചറില് പുരട്ടുക. വിത്തിടുന്നതിനു മുമ്പ് ജീവാണുവളമായ 'വാം കള്ചര്' ഒരു നുള്ള് മണ്ണില് ചേര്ക്കുന്നതു നല്ലതാണ്. മണ്ണില് നല്ല ഈര്പ്പം വേണം വിത്തിടുമ്പോള്. ആദ്യ രണ്ടാഴ്ച തണല് ക്രമീകരണവും അനിവാര്യം. ടെറസിലെ കൃഷിയില് ഒരുവശത്ത് വേലി പോലെ പന്തല് നാട്ടി വള്ളികള് കയറ്റി വിടാം. പന്തലിനു മുകളില് എത്തിയാല് തലപ്പ് നുള്ളി കൂടുതല് ശിഖരങ്ങള് വരുത്തണം. ഇലകളുടെ വളര്ച്ച കൂടുതലാണെങ്കില് താഴത്തെ കുറച്ച് ഇലകള് നുള്ളിക്കളയാം. ഇളം തണ്ടുകളും ഇലകളും ഉപയോഗിച്ച് സ്വാദിഷ്ടമായ കറികളും ഉണ്ടാക്കാം.
കീട നിയന്ത്രണം
1. പയറിനു കുമിള്രോഗങ്ങളും പുഴുക്കളുടെ ആക്രമണവും തടയാന് കഞ്ഞിവെള്ളത്തില് ചാരം ചേര്ത്തു തളിക്കണം.
2. പയറിലെ ചിത്രകീടത്തെ നിയന്ത്രിക്കാന് ഒരു ലീറ്റര് കരിങ്ങോട്ടയെണ്ണയില് 50 ഗ്രാം സോപ്പ് ചേര്ത്തു പതപ്പിച്ച ലായനി എട്ടിരട്ടി വെള്ളം ചേര്ത്തു നേര്പ്പിച്ച് ചെടികള്ക്കു തളിക്കുക.
3. കടചീയലിനു ചാണകത്തിന്റെ തെളിവെള്ളം കടയ്ക്കല് ഒഴിക്കുന്നതു നന്ന്.
4. മുഞ്ഞയ്ക്കെതിരേ രാവിലെ ചാരം തൂവുന്നതു ഫലപ്രദം.
5. കഞ്ഞിവെള്ളം തളിച്ചു പയറിന്റെ നീരൂറ്റിക്കുടിക്കുന്ന പ്രാണികളെ നശിപ്പിക്കാം.
6. അമരപയറിന്റെ തടത്തില് പഴയ കഞ്ഞിവെള്ളം നിറച്ചു നിര്ത്തുന്നതു നന്നായി പൂക്കുന്നതിനും കായ്ക്കു ന്നതിനും സഹായിക്കും.
7. പയര് നട്ട് 35 ദിവസം പ്രായമാകുമ്പോള് അടുപ്പുചാരം 100 ചുവടിന് 25 കിലോ എന്ന തോതില് ചുവട്ടില് വിതറിയാല് പൂപൊഴിച്ചില് നിയന്ത്രിക്കാം.
8. പയറിലെ പൂവിലുണ്ടാകുന്ന പുഴുവിനെ തുരത്താന് 20 ഗ്രാം കായം 10 ലിറ്റര് വെള്ളത്തില് ലയിപ്പിച്ചു തളിക്കാം.
9. നീരൂറ്റിക്കുടിക്കുന്ന പ്രാണികളെ അകറ്റാന് 250 ഗ്രാം കൂവളത്തില ഒരു ലിറ്റര് വെള്ളത്തില് തിളപ്പിച്ച് തണുത്തശേഷം അതിലേക്ക് 250 മില്ലി പുതിയ ഗോമൂത്രം ചേര്ത്തു 10 ലിറ്റര് വെള്ളത്തില് നേര്പ്പിച്ചു പയറില് തളിക്കുക.
വെയിലത്ത് നല്ല പോലെ നനയ്ക്കുകയും വളങ്ങള് നല്കുകയും ചെയ്താല് വെണ്ടയില് നിന്നു മികച്ച വിളവ് ലഭിക്കും. മൊസൈക്ക് രോഗം, തണ്ടുതുരപ്പന്, ഇലചുരുട്ടിപ്പുഴു എന്നിവ ഈ സമയത്ത് വെണ്ടയില് പ്രശ്നം സൃഷ്ടിച്ചു തുടങ്ങും.…
ചൂട് കടുത്തു വരുകയാണ് കേരളത്തില്. ഈ സമയത്ത് പച്ചക്കറികള്ക്ക് നല്ല പരിചരണം ആവശ്യമാണ്. ഇല്ലെങ്കില് അവ നശിച്ചു പോകും. പഴമക്കാര് പ്രയോഗിച്ചിരുന്ന ചില നാട്ടറിവുകള് നമുക്കും പിന്തുടര്ന്നു നോക്കാം. ഗ്രോബാഗിലും…
വിവിധ വിഭവങ്ങളില് നാം ഉപയോഗിക്കുന്ന പുതിന മനുഷ്യന് ഏറെ ഗുണങ്ങള് നല്കുന്ന ഇലയാണ്. എന്നാല് വിപണിയില് ലഭിക്കുന്ന പുതിനയില് വലിയ തരത്തിലുള്ള കീടനാശിനികള് പ്രയോഗിക്കുന്നതാണ്. ഇതു വലിയ തരത്തിലുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളാണ്…
വേനലില് നല്ല വിളവ് തരുന്നവയാണ് പന്തല് വിളകള്, ഇതില് ഏറ്റവും പ്രധാനമാണ് പാവല്. എന്നാല് കീടങ്ങള് വലിയ തോതില് പാവലിനെ ആക്രമിക്കാനെത്തും. വിത്തിടുമ്പോള് തന്നെ ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കില് കീടങ്ങളെ തുരത്താന്…
വെയില് ശക്തമാണെങ്കിലും നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറികളാണ് വഴുതന-വെള്ളരി വിളകള്. എന്നാല് രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും ഈ സമയത്ത് ഇവയെ ശക്തമായി ആക്രമിക്കും. കീടനാശിനി പ്രയോഗം മനുഷ്യനും പ്രകൃതിക്കും ദോഷവുമാണ്. രോഗ-കീട…
പച്ചക്കറികളിലുണ്ടാകുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നമാണ് ഫംഗസ് ബാധ. ഇലകളിലുള്ള നിറവ്യത്യാസം, പാടുകള്, ഇലകളിലും തണ്ടിലുമുള്ള പൂപ്പലുകള്, ചെടി വാടിപ്പോകല്, മുരടിപ്പ് തുടങ്ങിയ സൂചനകള് ഫംഗസ് അണുബാധയുടെ…
പയര്, വെണ്ട, വഴുതന, തക്കാളി, പടവലം, പാവല് എന്നിവ നല്ല വിളവ് തരുന്ന സമയമാണിത്. എന്നാല് കീടങ്ങളുടെ ആക്രമണം അതിരൂക്ഷമാണെന്നു കര്ഷകര് പറയുന്നു. വീര്യം കൂടിയ രാസകീടനാശിനികള് പ്രയോഗിച്ചാല് നമ്മുടെ ശരീരത്തിനും…
ചൂട് കടുത്തു വരുകയാണ് കേരളത്തില്. ഈ സമയത്ത് പച്ചക്കറികള്ക്ക് നല്ല പരിചരണം ആവശ്യമാണ്. ഇല്ലെങ്കില് അവ നശിച്ചു പോകും. പഴമക്കാര് പ്രയോഗിച്ചിരുന്ന ചില നാട്ടറിവുകള് നമുക്കും പിന്തുടര്ന്നു നോക്കാം. ഗ്രോബാഗിലും…
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment